教室のご案内about

独り暮らしを始めたばかりです。
和　洋　中華をバランスよくレッスンしています。
通学して1年になります。
料理を作る手際も早くなりました。食料も余すところなく使い切ってお料理しています。

結婚をきっかけにレッスンを開始しました。
実家暮らしだったので料理をする機会があまりありませんでした。
学校の調理実習の延長のような集団レッスンの教室にも通いました。
ほとんど何も身に付きませんでした。個人指導の教室が自分には合っています。来年から海外で暮らす予定です。日本食を自信を持って外国人の方にも教えることができます。

主婦歴が長いのですがお料理は下手でした。仕事と家事で忙しかったので。自身と家族の大病をきっかけにレッスンに通っています。教室で習ったスイーツが好評でフリマやバザーから声をかけられるようになり生活が一変しました。オリジナルのレシピが雑誌に掲載されるという嬉しいできごともありました。

マンツーマンレッスン受講　40代　Ｙ・Ａさん

こどものころから不器用で料理が苦手でした。
偏食もひどく野菜と魚がほとんど食べられません。
母親は専業主婦で私は台所に立ったこともありません。
結婚するまで包丁を握ったこともありませんでした。
結婚して家庭を築きましたが料理のことで家族からいつも文句を言われます。
仕事と趣味のフラダンスが忙しく料理はいつもスーパーのお惣菜でした。
家族の大病がきっかけでマンツーマンレッスンの受講をしています。
仕事が不規則なのでオンラインでの補講もお願いしています。
わからないことはその場で聞いて覚えるようにしています。
40代で初めて包丁の正しい握り方　箸の正しい持ち方　料理の基礎を覚えました。
マンツーマンですから今さら聞けない恥ずかしいことも気兼ねなく聞けます。
マンツーマンレッスンは40代のお料理初心者におすすめです。

おもてなしコース受講　20代　Ｓ・Ｋ　さん

実家が飲食店を経営していました。
一通り以上の料理の知識を持っています。
自分でも料理はします。
ワインも興味がありワイン会にも参加しています。
自分でも手の込んだお料理がしたくなり、おもてなしコースを受講しています。
食器やフラワーアレンジメントも大好きです。
海外旅行も大好きで台湾や香港に毎年出かけています。
このコースは食べることが大好き　食文化に興味があるかたにおすすめです。