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レッスンレポート集 Lesson report

2018年8月2日 豚の角煮のレッスンレポート

生徒さんのリクエストでトンポウロウ・豚の角煮のレッスンを開催しました。 今回は豚の角煮をストウブ鍋でことこと煮ました。

仕上げには中華の濃い口しょうゆを使用。 中華の材料も日本で手に入りやすくなりました。 是非我が家の定番おかずにしてください。

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