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2018年8月28日 なすのはさみ揚げ 

夏の定番料理 なすのはさみ揚げを甘酢で仕上げました。
自家製のラー油をかけてお召し上がりいただきます。
自家製ラー油で辛さもマイルドでおすすめです。
丸ごと一本揚げるので中華鍋が使い勝手が良くおすすめです。

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