なすのはさみ揚げ | 仙台料理教室 | 宮城県仙台市おもてなし料理教室

2018年8月28日なすのはさみ揚げ　

夏の定番料理　なすのはさみ揚げを甘酢で仕上げました。
自家製のラー油をかけてお召し上がりいただきます。
自家製ラー油で辛さもマイルドでおすすめです。
丸ごと一本揚げるので中華鍋が使い勝手が良くおすすめです。