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2018年10月1日 クリームチーズで和食レッスン

スーパーで手軽に入るクリームチーズ。
クリームチーズはお菓子作りや、イタリアン、フレンチに使うイメージが強いですね。
これが案外和食にも合うんです。「ほたて」「かに」「アボガド」に和えるとおいしくてお酒のおつまにもぴったりです。

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