レッスンレポート＆コンサルタント事例 Lesson report

暑い日が続いていますね。
今回は胃に優しく消化の良い和食のレッスンです。

おいしい和食のコツは天然だしをしっかり取ること。
「自分の思うような味が出せない」とお悩みの生徒さんでしたので、だしの取り方を基本からレッスンしました。

▼レッスンメニュー
●なすの揚げびたし
●夏野菜の混ぜご飯
●ぶりの照り焼き
●味噌汁

忙しい時は天然だしパックも便利ですよ(*^^*)