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レッスンレポート集 Lesson report

2019年8月15日 フライパンでとんかつを揚げてみましょう!

今回はフライパンでとんかつを揚げる方法をレッスンしました。

●パン粉は生パン粉を使う
●溶き卵に油を加える
●衣をつけた生地を冷蔵庫で寝かす
●揚げ始めは箸でとんかつを動かさない

細かいコツはぜひ実際の仙台料理教室のレッスンで(*^-^*)


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