2019年8月27日 夏のおもてなし料理★おうちでビストロレッスン
市販のルーを使わずにカレーを作りました。
お野菜とりんごをたっぷり加えたまろやかなカレーです。
にんじんは摺りおろし、玉ねぎはバターをたっぷりと入れてオーブンで加熱。
この方法だと焦げが付きませんよ(*^^*)
トマトとママレードを加えるとさらに日本人好みの味になります。
お家でも作りやすくて食べやすいレシピです。
▼レッスンメニュー
●カレー
●トマトのファルシ
●りんごのコンポート
ご参加いただいた方々ありがとうございました!