2020年7月15日 旬の野菜で充実のお家ごはんを♪
今回の仙台料理教室のレッスンレポートは「夏のお家ごはん」です★
▼レッスンメニュー
●ピーマンのえび肉詰め
●五目春雨サラダ
●夏野菜のとん汁
エビの潰し方のポイントは、包丁を寝かせて切ること。
春雨も水分をしっかり切ることでおいしくなりますよ。
お家にいる時間が長くなった今、改めて家庭で作るお料理が見直されてきています。
時短料理を検索する方でも、心の中では手間をかけたごちそうが作りたいと思っているのでは？
仙台料理教室では、動画やオンラインでもレッスンを実施しており、
それだけでは伝えきれない部分を実習で補うようにしています。
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