レッスンレポート集 Lesson report

今回はちらし寿司＆茶わん蒸しのレッスンの風景です。
とっても繊細な和食の味付けもしっかりマスターしましょう。
茶碗蒸しは火入れに気を配らなければいけませんがオーブンのスチーム機能で調理すると失敗なしです。 繊細な和食の料理にもオーブンを取り入れてみてくださいね♪