お悩み解決相談室 tips

仙台料理教室 > お悩み解決相談室 > 美味しいプリンのコツ

洋食のヒント

美味しいプリンのコツ: オーブンを眠らせている生徒さんが多いので残念です。
スチーム機能のついた値段の張るオーブンを購入したのですからフル活用してくださいね。
今回はオーブンを使って美味しいプリンのコツをご紹介！卵液を濾すの卵白のコシを最初に切るのが卵を混ぜるときのコツです。プリンの下に敷くカラメルは既製品のキャラメルタブレットを使って簡単に。あとはオーブンのスチーム機能で滑らかでつるっとした仕上がり。天板に水を張ると、すが入りません。

お悩み解決相談室一覧

お悩み解決相談室
カテゴリー

お悩み解決相談室

お悩み解決相談室

レッスンレポート集

レッスン
レポート集

仙台料理教室フォトギャラリー

仙台料理教室
フォトギャラリー

メール　ＬＩＮＥ　お電話でお問い合わせください。

メールの方

お電話の方 090-6783-7641

仙台料理教室　フォトギャラリーはこちら