仙台長町駅近くの料理教室です

お問合せ&お申込み

おしらせ JR・地下鉄長町駅より徒歩5分

お悩み解決相談室 tips

調理編/総合

豚肉が上手く焼けません…どうしたらいいでしょうか?
豚肉は肉基質タンパク質が牛肉より多く含まれています。 特に肉基質タンパク質の一つであるコラーゲンは熱で縮みやすいので弱火で加熱してください。

メール LINE お電話でお問い合わせください。

メールの方
お電話の方 090-6783-7641
仙台料理教室 フォトギャラリーはこちら