お悩み解決相談室 tips

ごはんの型抜き物相（もっそう）を使ってみましょう！
桜や梅などの花形のものから、鳥や動物いろいろな形の物相があります。

ご飯を型に入れて上からキュっと押して形を整えます。
簡単なのに一気に特別感のあるご飯になりますよ♪

和食で一番大切にしたいこと。
それは季節を演出すること。

今回はさくらの花で季節感を演出しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね！