仙台長町駅近くの料理教室です

お問合せ&お申込み

おしらせ JR・地下鉄長町駅より徒歩5分

お悩み解決相談室 tips

中華&エスニックのヒント

今流行りの餃子の皮を使ったアレンジ料理を教えてください!

外出自粛の影響でお家時間が増えた今、改めて家庭料理の良さが見直されています。 中でも消費がグッと伸びたのが「餃子の皮」!品切れを起こすスーパーも続出しました。


今回は「普通の餃子には飽きた…」という方に、餃子のアレンジ方法をご紹介したいと思います!


おすすめは焼き餃子ではなく揚げ餃子。カリカリした食感が堪らないですよね♪


そして中の具ですが、餃子の餡って実はキマリは無いんです。
冷蔵庫の残りでも全然問題無し!
例えばツナ缶とチーズと青じそ、ナスと豚ひき肉などなど…いろいろ試してみるのも楽しいと思います。
注意点としては、水分の多いものは避けることです。皮が破裂しやすくなってしまうので気を付けてくださいね。


Youtubeの解説動画もご覧ください★


(動画)揚げ餃子を一緒につくりましょう


お問合せはメールまたはLINEでどうぞ

メールの方

\ひとことメッセージをお願いいたします!/

LINE友だち追加QRコード
仙台料理教室 フォトギャラリーはこちら
写真教室クローバー
写真教室クローバー