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お家時間を楽しく

お料理上手になりたいんですがなかなか勉強する時間が取れません。
どうしたらいいでしょうか?

最近の自粛期間による外食の減少、自由に使えるおうち時間の増加によって、自炊を始めるひとが多くなっています。

ですが、今まであまり自分で作ってきたことのないひとにとっては、いきなり料理を始めるといってもハードルが高いものに思えるでしょう。

「お料理をしなければと思い、始めたいのですが自信がありません。どうしたらいですか?」
とお料理教室に駆け込んでくる方も多くいらっしゃいます。
ただ、ここで知っていただきたいのは、料理というのは何も手の込んだものでなくてもいい、ということです。

そして、きっかけは何にせよ、食に関心を持つということはとても素敵なことだと思います。
「衣食住」ともいうように、食事は生活の基本です。食事や睡眠といった基本を蔑ろにせず大切にすることで、ストレスの軽減にもつながり、豊かな心で生活を送ることができます。

少し大袈裟に聞こえるかもしれませんが、食に関心がないということは、誰かと一緒に生きるということへの関心が薄い印象になり、自分中心の人のようなイメージを持たれてしまうこともあるでしょう。
逆にお料理が趣味と聞いて印象が悪くなることってありませんよね。

また、料理は女性だけがするものではありません。
大切な人に手作りの料理を振る舞ってあげたい、と思う気持ちは思いやりの気持ちの現れであり、性別は関係ありません。
最初は簡単なものからで構いません。相手を思う気持ちを込めて、料理をつくってみませんか?

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