お家でビストロ気分
- ジャガイモのガレットの作り方を教えてください。
調味料の袋に書いてある通りでは上手く作れません -
生徒さんとのオンラインレッスンでのやりとりです。
「調味料の袋に書いてある通りでは上手くできない」とのことでした。皆さんも覚えがあるのではないでしょうか？じゃがいものガレットはフライパンでたっぷりの油で揚げるように加熱するのがポイントです。
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