レッスンレポート集 Lesson report

仙台料理教室では現在、オンライン教室を開講しております！
実際に受講した生徒さんの感想をご紹介いたします。

▼受講者様の声①
子供が小さいのでレッスンを受けることをためらっていましたが、オンラインレッスンなら時間に縛られずに参加できて、とても良かったです。

▼受講者様の声②
交通の不便な場所に住んでいるので、料理教室に通うのが難しかったけれど、オンラインなら参加できるので助かります。

▼受講者様の声③
仕事がシフト制なので、定期的に料理教室に通うことができなかったけれど、オンラインで受けられるようになったのでとても嬉しいです。

▼受講者様の声④
海外に住んでいます。日本の料理教室のオンラインで受けることができ、貴重な経験となりました。

▼受講者様の声⑤
人見知りなので知らない人と一緒にレッスンを受けることに抵抗があったけれど、オンラインでは気軽に仲間の輪に入っていけました。

▼受講者様の声⑥
食べ物の好き嫌いが激しく、アレルギー体質なので、料理教室に行くと周りに気を遣わせてしまいます。オンラインならその心配もなく、気兼ねなく受講できました。

料理未経験の超初心者の方には難しいかも、パソコンの操作に戸惑ったなどのご意見もあるものの、多くの生徒さんにご満足いただいております！
オンラインレッスンはこれからも続けていきます。
実習とオンラインの組み合わせで皆さんとご家族の毎日をハッピーにするお手伝いが出来れば幸いです(*^^*)

コロナウイルス感染拡大の影響で受講生の皆さんも自粛疲れ…
今回は気晴らしにオンライン飲み会を開催しました！

参加費用は無料★
入退出も自由な気楽な会となりました。

テーマは「テイクアウト料理の上手な活用方法」。
他にもオススメのデリバリー店やテイクアウト時の注意点など、タイムリーな話題で大いに盛り上がりました。

オンライン飲み会はこれからも不定期で開催予定です♪
ご興味のある方はお気軽にお問合せ下さい(*^^*)

お料理が苦手…という方はほとんど包丁の基礎ができていません。
実は家庭料理の場合は複雑な切り方を覚える必要はなく、 包丁の持ち方・包丁の刃の動かし方の基本がわかれば大丈夫です！
レシピを沢山覚えることよりも、お料理の基本的な知識が大切になってきます。

まずは、この３つを覚えれば十分♪
●包丁の基本
●加熱
●調味料の順番

今回は包丁の使い方に重点をおいてスープを作ってみました！

【受講者さんの様子】
料理はほとんどしたことがない、とのことでしたが調理に対して意欲的でした。
これからお料理をする機会が増えるといいですね♪ご自宅でもぜひ挑戦してみてください！

お料理ができない　のは心に問題がある場合が多いです。
私は時短料理　簡単料理のレシピを作ることは簡単です。

でも、面白くありません。
いいじゃない。お金を貰ってるんだから。
…そうは思いません。

とうていお料理と呼べないようなレシピを作ることは好きではありません。 なぜならお料理をしない女性のほんとうの原因を知っているからです。 それはずばり「心の問題」です。

レシピや料理の手順を教えるだけでは根本的な解決にはならないのです。 お料理をしない・食に対する興味が薄い。 あなたの心に眠っているほんとうの原因に寄り添いながら お悩みに寄り添いながら　すっきり解決いたします。 １日集中コースではあなたのお悩みをすっきりさせるレッスンです