レッスンレポート集 Lesson report

トルコ料理に使うカダイフ。 巣をイメージしたスイーツにしました。 今回はセルクルを使って簡単に♪ 中のカスタードクリームはしっかり手作りでおいしくできました。 セルクルはとっても便利なツールです。 カダイフをクルクルとセルクルに巻きつけてオーブンで焼いて出来上がり おもてなしにぴったりと好評のレッスンでした。

ショートケーキ　クリスマスケーキ　バースデーケーキ お家でケーキを焼いてみたい方のためのレッッスンでした。 スポンジケーキをおいしく焼くコツ それは生地の温度管理 これさえ守れば誰でもケーキを上手に焼くことができます。

カラメルから手づくりしました。 ハローウィンレッスン。 かぼちゃのプリンのレッスンです。

チョコレート選びからお菓子作りは始まっています。
ガトーショコラはお菓子作り初心者も簡単にできるケーキです。
ガトーショコラを焼いている間にハッシュドビーフのレッスンを行います。
ルーから作る本格的でいながら簡単に作れるレシピです。 クックパッドやテレビを見ても上手になれなくて…こんなご相談を受けます。
それは基本が書いてないからです。 仙台料理教室では基本からしっかり学びますので失敗ないケーキ作りができます！