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料理男子のススメRyouri Danshi

料理男子のススメ

ジェンダーフリーの世の中、「料理は女性がするもの」という価値観はもはや時代遅れです。
料理を頑張る料理男子たちのお悩みをケイコ先生に聞きました。

料理男子レッスン動画公開中!

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マダムケイコ
マダムケイコ
40代 お料理教室に通うことが大好き。
料理全般に詳しい。
シュン
シュン
20代 料理初心者 独身
ナオ
ナオ
30代 料理大好き 2児のパパ

料理初心者男子のお悩み

シュン
シュン
今度ひとり暮らしを始めるので料理ができるようになりたいんです。 
ケイコ
ケイコ
シュンくんはお料理好き?
シュン
シュン
はい。料理は気分転換にもなるし、家で過ごす時間が増えたので、もっと上手になりたいです!
シュン
シュン
ただ、まだカンタンなものしか作れなくて…
もっといろいろな料理を作れたらいいなあと思っています。
ケイコ
ケイコ
それは良い心掛けね!
お料理は少しずつで良いから毎日続けた方がいいよ。
シュン
シュン
そうですよね。
ケイコ
ケイコ
特に初心者の方は、最初のハードルは低めに設定して。最低、一品を毎日作るとか。
シュン
シュン
カット野菜を使うのもアリですよね。
ケイコ
ケイコ
全然アリよ!
カンタンな炒め物でも良いから、料理を作ることを習慣にしてみてね。
シュン
シュン
分かりました!

料理男子を極めるコツ

ケイコ
ケイコ
ナオさんは昔からお料理しているよね。
ナオ
ナオ
はい。
実家が自営業だったので母親も忙しく、小さい頃から自然に料理をするようになりました。
ケイコ
ケイコ
どんな料理が得意なの?
ナオ
ナオ
マイブームは餃子作りです!
家族全員で参加して作ります。中身をいろいろ工夫しています。
ケイコ
ケイコ
先輩の料理男子として何かアドバイスはある?
シュン
シュン
ぜひお願いします!
ナオ
ナオ
道を究めすぎないコトですかね。道具にお金をかけたり。贅沢な食材を買い込んだり。
お金をかけすぎないことが大事だと思います。
シュン
シュン
確かにその通りですね、こだわりすぎると続けるのが苦痛になってしまうかもしれないし…
分かりました!気を付けます。
ケイコ
ケイコ
あとは何かあるかしら?
ナオ
ナオ
子どもと一緒に作るときは、完成度を追い求めないことです。
料理は楽しい!と感じてもらうことが一番です。
シュン
シュン
確かに…料理作っているときに叱られたら、もう料理したくなくなっちゃいますね。
ケイコ
ケイコ
お子さんにも料理好きに育ってもらうよう、楽しめる環境を作るのはとても大切ね。さすがナオさん!
シュン
シュン
将来子供ができたら、僕もナオさんを見習います。
ナオ
ナオ
頑張ってね!

料理男子へのアドバイス まとめ

頑張れ
料理男子!
ケイコ

★まずは「料理をする習慣」を身につけること

カット野菜を使った簡単な野菜炒めなどでOKなので、毎日何か1品作るようにして、料理を習慣づけるのが大切よ。

★こだわりすぎは禁物!

道を究めすぎないのが第一。こだわりが強すぎてお金を使いすぎてしまうのもNGです。
お子様と一緒に作るときは、完成度を追い求め過ぎず、料理を楽しむことを目的にしましょう。