料理男子のススメRyouri Danshi

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仙台料理教室では、2022年6月以降、新しい生徒様の募集を終了しております。
何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

ジェンダーフリーの世の中、「料理は女性がするもの」という価値観はもはや時代遅れです。
料理を頑張る料理男子たちのお悩みをケイコ先生に聞きました。

料理男子レッスン動画公開中！

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: マダムケイコ; 40代　お料理教室に通うことが大好き。
料理全般に詳しい。

: シュン; 20代　料理初心者　独身

: ナオ; 30代　料理大好き　2児のパパ

料理初心者男子のお悩み

シュン: 今度ひとり暮らしを始めるので料理ができるようになりたいんです。

ケイコ: シュンくんはお料理好き？

シュン: はい。料理は気分転換にもなるし、家で過ごす時間が増えたので、もっと上手になりたいです！

シュン: ただ、まだカンタンなものしか作れなくて…
もっといろいろな料理を作れたらいいなあと思っています。

ケイコ: それは良い心掛けね！
お料理は少しずつで良いから毎日続けた方がいいよ。

シュン: そうですよね。

ケイコ: 特に初心者の方は、最初のハードルは低めに設定して。最低、一品を毎日作るとか。

シュン: カット野菜を使うのもアリですよね。

ケイコ: 全然アリよ！
カンタンな炒め物でも良いから、料理を作ることを習慣にしてみてね。

シュン: 分かりました！

料理男子を極めるコツ

ケイコ: ナオさんは昔からお料理しているよね。

ナオ: はい。
実家が自営業だったので母親も忙しく、小さい頃から自然に料理をするようになりました。

ケイコ: どんな料理が得意なの？

ナオ: マイブームは餃子作りです！
家族全員で参加して作ります。中身をいろいろ工夫しています。

ケイコ: 先輩の料理男子として何かアドバイスはある？

シュン: ぜひお願いします！

ナオ: 道を究めすぎないコトですかね。道具にお金をかけたり。贅沢な食材を買い込んだり。
お金をかけすぎないことが大事だと思います。

シュン: 確かにその通りですね、こだわりすぎると続けるのが苦痛になってしまうかもしれないし…
分かりました！気を付けます。

ケイコ: あとは何かあるかしら？

ナオ: 子どもと一緒に作るときは、完成度を追い求めないことです。
料理は楽しい！と感じてもらうことが一番です。

シュン: 確かに…料理作っているときに叱られたら、もう料理したくなくなっちゃいますね。

ケイコ: お子さんにも料理好きに育ってもらうよう、楽しめる環境を作るのはとても大切ね。さすがナオさん！

シュン: 将来子供ができたら、僕もナオさんを見習います。

ナオ: 頑張ってね！

料理男子へのアドバイスまとめ

★まずは「料理をする習慣」を身につけること

カット野菜を使った簡単な野菜炒めなどでOKなので、毎日何か1品作るようにして、料理を習慣づけるのが大切よ。

★こだわりすぎは禁物！

道を究めすぎないのが第一。こだわりが強すぎてお金を使いすぎてしまうのもNGです。
お子様と一緒に作るときは、完成度を追い求め過ぎず、料理を楽しむことを目的にしましょう。

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