くらしのレシピ resipes

人気のある先生　集客できる先生のヒミツを教えます。 私は料理教室を運営していますが教室運営について他の先生に相談したり、また相談されたりもしています。

先日はダンス教室の先生に動画を使っての集客に相談を受けました。 女性の先生です。
とにかくＰＣ操作が苦手なかたでした。
ダンス教室には動画集客が必須です。
ＰＣ対するアレルギーをすこしずつ克服してくださると良いのですが、難しいようです。

さて、今回は音楽教室を運営している先生の例をご紹介します。

Ａ先生は人気実力ともにズバ抜けた音楽講師です。 生徒さんは50人以上。３０年以上音楽教室を運営しています。 実績も素晴らしいです。
格式のあるコンクールに生徒さんを上位入賞させます。

私はＡ先生に思い切って質問しました。 どうして先生のところには素晴らしい生徒さんが集まってくるの？ どうやって信頼関係を築けるの？

答えは・・・
「トランプ。」・・大統領の名前じゃないですよ(＾∇＾)

まず入ってきたばかりの生徒さんとはトランプ遊びをするんです。 音楽を好きになる前に教室に来ることを好きになってもらう。

その次に音楽の練習。
後は勝手に伸びていく。
まずは教室が楽しいところだと感じてもらうことが大切なんですね。

教室を長年運営している方からは沢山のヒントを貰っています。

もちろんホームページがすべてを解消してくれるものではありません。
自分のスキルを必要としてくれる人に届けること。
これがビジネスの基本ですよね？
自分のサービス内容をきちんと表示しなくて集客する…。
良くないですよね。
やっぱり。
銘酒に看板はいるんです。
職人気質のかたは銘酒に看板いらず　みたいに思っています。
それも　一理　あることはあるんですが…

ホームページがあれば口コミに頼らす集客できます。
海外からお客様を呼ぶこともできます。

パン教室　料理教室　習い事の教室は別に近所からだけ集客しなくても良いんです。
無料のホームページやサービスも沢山ありますし。

当教室もご近所の方も多いですが電車や地下鉄を乗り継いで通ってこられるかたも多いです。
割合でいうと半々。

通いやすいといのも選択肢のひとつではあります。

あくまでもひとつであって絶対ではないんです。

PCスキルに不安ができるのなら信頼できるパートナーを見つければいいんです。
わたしもPC大とくいじゃないです。
わからないこと、できないことは信頼できる業者さんにまかせています。

本業に打ち込んであとは信頼できるプロに任せる。
これがほんとだと思うから。

レシピを増やすことはよりも家庭料理は定番をマスターすることが大切です。

◎食材を知る。
◎調理器具の特長を知る。
◎基本を確認する。
以上の3点が大切です。

スーパーで手に入る便利で優秀なインスタント利用することも良いですが 教室ではそのような調味料を利用することは避けています。 貴重な時間とお金をかけて通ってくる皆さんしっかり基本を身に付けていただくためのレッスンを行っております。

集客について考えてみました。

今年はより皆様が通ってみたい！と思っていただけるように 以下のオフラインの集客に力を入れていきたいと思っております。
1.季節イベントを充実させます。
2.単発参加ＯＫのイベントを増やします。
3.お友達を誘いやすくするイベントを増やします。

その他オンラインの集客については
1.ホームページの内容を充実させていきます。
2.YouTube 動画に力を入れていきます。

もちろん毎回のレッスンを充実させることを一番大切にしていきたいと思いますが
以上が仙台料理教室の2018年の具体的な活動目標です！
今年もどうぞよろしくお願いいたします！

当教室には他のお料理教室に参加経験のある方も参加します。 中には「材料費分だけ」の教室に参加経験のある方もいます。 では、その方たちがレッスンに満足していたか　というと・・・

全員満足していません。

ほとんど不満だらけ。

「料理講師」という立場からすると「値段相応なんだからしかたないじゃない。」と思っています。 でも「生徒」という立場からすると違うんですね。

「教室」という名称でレッスンしているのだからきちんとレッスンしてほしい。

これが本音なんです。
「500円」でもレッスンはレッスン。
ふさわしくないサービスを提供されると不満足なままです。

習い事の先生の中には「お金をいただく」ことに罪悪感を持っていいる方が少なくありません。 でもそれは生徒にとっても先生にとっても決して良い状況ではないんです。